Mon cake préféré : aux carambars !
J'avais trouvé la recette sur internet il y a quelques mois, et maintenant je la connais presque par cœur.
Mini Cakes aux Carambars :
- 3 oeufs
- 160 g de sucre en poudre
- 150 g de farine à levure incorporée (ou 150 g de farine + 1/3 de sachet de levure)
- 150 g de beurre
- 20 carambars
- 10 cl de lait
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- Faire chauffer le four à 180°
- Ajouter dans une casserole le beurre et le lait et les carambars en mélangeant souvent jusqu'à ce que tout soit fondu
- Mélanger le sucre, la farine, et les œufs dans un saladier, puis ajouter ensuite le mélanger beurre, lait, carambars
- Verser dans un moule à cake ou dans des caissettes à cup cakes
- Enfourner à mi-hauteur pendant 40 minutes
Attention, c'est une vraie addiction.
