dimanche 27 septembre 2009

Gourmandises

Aujourd'hui, c'est recette de cuisine

Mon cake préféré : aux carambars !
J'avais trouvé la recette sur internet il y a quelques mois, et maintenant je la connais presque par cœur.


Mini Cakes aux Carambars :

  • 3 oeufs
  • 160 g de sucre en poudre
  • 150 g de farine à levure incorporée (ou 150 g de farine + 1/3 de sachet de levure)
  • 150 g de beurre
  • 20 carambars
  • 10 cl de lait
***************************************
  • Faire chauffer le four à 180°
  • Ajouter dans une casserole le beurre et le lait et les carambars en mélangeant souvent jusqu'à ce que tout soit fondu
  • Mélanger le sucre, la farine, et les œufs dans un saladier, puis ajouter ensuite le mélanger beurre, lait, carambars
  • Verser dans un moule à cake ou dans des caissettes à cup cakes
  • Enfourner à mi-hauteur pendant 40 minutes


Attention, c'est une vraie addiction.